Descripción
Nombre científico: Cryptocarya alba Familia: Lauraceae
El peumo es un árbol endémico de Chile, perenne habitualmente puede alcanzar desde 4 a 8 m de alturas excepcionalmente hasta los 15 m. distribuido principalmente en la zona central. Se encuentra en abundancia entre las regiones de Coquimbo hasta la Araucanía, desde la Cordillera de la Costa y los valles centrales, hasta la precordillera de Los Andes hasta los 1500 msnm. Es más frecuente en quebradas, en lugares húmedos y sombríos o en laderas de exposición sur, pero también se da en exposición norte cunado cuenta con humedad en el suelo. No forma bosque puros, pero a veces se encuentra en pequeñas formaciones boscosas. Se asocia de preferencia con boldos arrayanes, canelos y maitenes, con los que forma pequeños bosquetes. Es un árbol que crece rápidamente en condiciones óptimas, las cuales requieren alta humedad y terrenos sueltos de tipo arcillosos.